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1.2.5 挥发性盐基氮测定鸭肉肠中挥发性盐基氮Totalvolatilenitrogen，TVN）含量测定参考国标GB5009.228-2016《食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定》。1.2.
中国消费者报北京讯记者任震宇）近日，市场监管总局公布了其制定出台的《规范促销行为暂行规定》以下简称《规定》），并对其进行了解读。《规定》要求，经营者折价、减价，应当标明或者通过其他方便消费者认知的方式
中国消费者报报道(史晔记者薛庆元)今年国庆中秋假期期间，南京市市场监管局充分发挥12315投诉举报热线和平台作用，加大值班值守力度，畅通投诉举报渠道，切实抓好市场监管领域各类诉求处理工作，对市民的咨询
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据国家医保局微信公众号消息，近期，国家医保局印发了《关于建立医药价格和招采信用评价制度的指导意见》(以下简称《意见》)，要求各地于2020年底前建立并实施医药价格和招采信用评价制度。《意见》聚
时尚品牌和摄影师之间的合作总是会有更新鲜的玩法和创意。近日Richardson X David Sims 2022 capsule 发布，这次的系列胶囊作品加入了独立摇滚乐风格的灵感，所以给人的感觉也
据国家医保局微信公众号消息，近期，国家医保局印发了《关于建立医药价格和招采信用评价制度的指导意见》(以下简称《意见》)，要求各地于2020年底前建立并实施医药价格和招采信用评价制度。《意见》聚
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让街头潮牌主宰自己的衣橱没什么不好，入夏后年轻人购买夏季单品的大门已经敞开，街头潮牌当然不会错过这个大好时机来发新、走量了。近日洛杉矶街头潮牌The Hundreds 也发布了2022夏季系列新品。作
中国消费者报北京讯(记者司宇萌)为加大特殊食品科普宣传力度，提升消费者正确识别和选择特殊食品的能力，近日，由市场监管总局特殊食品安全监督管理司支持，中国消费者报社和中国营养保健食品协会主办，中国保健协
General Mills 这个财富500强的企业其实一直是对吃货比较友好的，但是如果说这个品牌开始和时尚品牌联名推出鞋子你会有什么反应呢？别激动，这两年我们见的跨界合作也不少了，如果你见到一个可以吃
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新华社上海9月27日电 以“诚实经营、守信服务”为主题的全国“诚信兴商宣传月”活动27日在上海启动，旨在宣传弘扬珍视信用、诚信兴商、守信有价的风
冷冻鱼糜加工技术最早是由日本水产研究人员以狭鳕为原料研究开发的。冷冻鱼糜加工技术的开发，解决了原料鱼肉蛋白质冷冻变性问题，可直接在海上或原料基地生产冷冻鱼糜。原料鱼鲜度好，冷冻鱼糜质量高，且鱼糜制品或
不同的时代对于环境保护和可持续发展的认知和需求是不同的。如今Z世代的年轻人环保意识都普遍强烈，想讨好他们不来点真动作是不行了。近日妮维雅母公司就做了一件相当令人惊讶的事儿：他们宣布会推出一款用回收二氧
近日，潮流品牌Girls Don't Cry的主理人Verdy再次携手运动品牌Nike共同打造了一款全新的SB Dunk Low鞋款。此次合作是对双方过往成功合作的延续，同时也是对潮流文化的一次深度探
2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值
农药和有害物质残留是威胁人们健康的一大威胁，它潜藏在各种的蔬菜水果以及肉制品中，而且不经过检测难以发现，等到发现时却是已经受到伤害。因此严格监控各类蔬菜水果肉制品中的农残含量是亟待解决的问题，也是保障
2020年11月27日中国玻璃综合指数1373.45点，环比上周上涨11.28点，同比去年同期上涨183.43点；中国玻璃价格指数1428.56点，环比上周上涨13.43点，同比去年同期上涨199.6
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中国消费者报上海讯(记者刘浩)密胺餐具因其轻便、耐摔、耐热等特点在厨房、餐饮场所广泛使用。作为密胺餐具中的一种，竹纤维餐具主打安全、环保等宣传卖点，受到不少家长的亲睐。近日，上海市消费者权益保护委员会
中国消费者报报道(记者任震宇)市场监管总局特种设备安全监察局严抓产品质量安全，积极开展特种设备安全检查工作，鼓励、帮助企业开展自查、自纠，排除风险隐患，成绩显著。市场监管总局特种设备安全监察局作为电梯
中国消费者报报道(记者张恒)“本来说好的120元‘一价全包’，但上车后又被索要550元，称是‘自费景点’门票钱。见我执意不愿意再增加项目，随
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9月4日，2020年中国国际服务贸易交易会开幕。作为和广交会、进博会并列的中国三大对外开放展会平台之一，作为全球首个服务贸易领域综合型展会，作为疫情发生以来我国在线下举办的第一场重大国际经贸活动，20
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)9月14日，记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，该局联合武汉餐饮业协会出台了《规范餐饮服务单位菜单指引》，明确餐厅菜单中鱼虾类菜品禁止使用“长江”
作为 90 年代乔丹与公牛的劲敌之一，“手套” 佩顿和 “雨人” 坎普的西雅图超音速成为一代人的记忆。但其实，在那个运动实力横行的年代，也有其他的运动猛将视乔丹为对手，只不过，在他强劲的实力面前全部都
2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明，腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸